5 Resep Minuman Enak Penurun Gula Darah, Dijamin Ampuh

Menurunkan kadar gula darahsalah satunya bisa dilakukan dengan mengonsumsi minumantertentu. Berikut beberapa resep minuman penurun gula darah yang bisa Anda coba.

Kadar gula darah tinggi atau hiperglikemia terjadi saat terlalu banyak gula dalam aliran darah. Hal ini terjadi saat tubuh tidak memproduksi insulin dengan baik. Insulin adalah hormon yang membantu mengendalikan gula darah.

Insulin sendiri diproduksi di dalam pankreas. Pankreas akan melepaskan insulin saat kadar gula darah melonjak, seperti misalnya setelah makan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dalam kondisi normal, kadar gula darah yang sehat berada di angka 100 mg/dL saat puasa atau sebelum makan. Sementara setelah makan, normalnya kadar gula darah berada di angka 140 mg/dL.

Resep minuman penurun kadar gula darah

Kabar baiknya, Anda masih bisa mengonsumsi beberapa jenis minuman untuk menurunkan kadar gula darah.

Merangkum berbagai sumber, berikut beberapa resep minuman sederhana penurun gula darah yang bisa Anda coba.

1. Jus tomat

Mengutip Eating Well,sebuah studi tahun 2020 menemukan, orang yang rutin meminum jus tomat 30 menit sebelum sarapan kaya karbohidrat akan memiliki kadar gula darah yang lebih rendah.

Serat dalam tomat diketahui dapat membantu memperlambat pencernaan. Hal ini juga bisa memperlambat kenaikan gula darah setelah makan.

Resep jus tomat:

- Siapkan 2-3 buah tomat matang, cuci, buang bijinya, dan cincang kasar.
- Siapkan air secukupnya.
- Siapkan sedikit madu untuk menambah rasa.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan campur.

2. Teh kayu manis

Ilustrasi. Teh kayu manis, salah satu resep minuman penurun gula darah. (istockphoto/MEDITERRANEAN)

Mengutip Times of India, kayu manis dikenal akan khasiat obatnya.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Medicinalmenemukan, kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin hingga menurunkan kadar gula darah.

Resep teh kayu manis:

- Siapkan 2-3 batang kayu manis, cuci.
- Didihkan air dalam pancir.
- Masukkan batang kayu manis ke dalam air mendidih dan biarkan selama 10 menit.
- Sajikan rendaman kayu manis ke dalam gelas dan minum.

Lihat Juga : 5 Kelompok Orang yang Dianjurkan Minum Air Kelapa, Bikin Segar Bugar

3. Teh jahe

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Keduanya ampuh dalam mengatasi masalah diabetes.

Sebuah penelitian dalam Journal of Complementary and Integrative Medicinemenemukan, jahe dapat menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes 2.

Resep teh jahe:

- Cuci jahe dan iris tipis atau parut.
- Didihkan air dalam panci.
- Masukkan irisan jahe ke dalam air mendidih dan biarkan selama 5-10 menit.
- Sajikan teh jahe ke dalam gelas bersama dengan irisan lemon untuk menambahkan rasa.

4. Teh hibiscus atau rosella

Ilustrasi. Teh rosella, salah satu resep minuman penurun gula darah. (Istockphoto/Ashwin PK, Rahul Vellithodi)

Selain dikenal karena warnanya yang merah cerah, teh rosella juga dikenal kaya antioksidan. Sejumlah penelitian telah menemukan potensi rosella untuk menurunkan gula darah.

Sebuah penelitian dalam Journal of Nutritional Biochemistrymenemukan, ekstrak rosella dapat secara signifikan mengurangi kadar gula darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Resep teh rosella:

- Siapkan rosella yang telah dikeringkan.
- Didihkan air dalam panci.
- Masukkan rosella ke dalam air mendidih dan biarkan selama 5-10 menit.
- Sajikan teh rosella ke dalam gelas dan campur dengan sedikit madu untuk menambahkan rasa.
- Teh rosella tidak disarankan untuk orang yang memiliki masalah lambung karena sifat asamnya.

Lihat Juga : Ikuti Tips Makan Nasi Putih Ini, Dijamin Gula Darah Tak Bakal Melonjak

5. Susu kunyit

Mengutip India Times, susu kunyit dikenal akan kandungan anti-inflamasi di dalamnya. Susu kunyit juga dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas insulin yang membantu mengontrol kadar gula darah.

Resep susu kunyit:

- Rebus susu full creamcair dengan kunyit bubuk.
- Tambahkan rempah-rempah lain seperti 1 batang kayu manis, 1 ruas jahe, 1 bunga lawang.
- Masak hingga susu mendidih.
- Saring dan tuang dalam gelas.

Demikian beberapa resep minuman penurun gula darah yang sederhana dan bisa Anda coba di rumah.